[021/100] 來聊聊環保餐具:還差一個環保杯就圓滿

by Snow Huang
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身為一個日常生活總在趴趴造的人,我的包包除了錢包手機鑰匙以外,不可缺的就是個人最愛的減塑三寶:餐具組(筷子湯匙吸管)、折疊餐盒、乾淨的塑膠袋。

老公常笑我有囤積癖,因為很多他覺得用過一次就可以丟的塑膠袋、塑膠盒、塑膠包裝內襯……等,只要不是髒得太嚴重,我都會小心收下、洗乾淨再次利用。

「可是瑞凡,我已經回不去了啊……」啊不是啦~~其實我也忘了自己從什麼時候開始在意減塑這件事的,但是就像我曾看過徐玫怡的一篇文說,這就有點像是騎腳踏車,一旦你學會了以後,叫你裝作不會騎,你還辦不到。

不知道有沒有人曾經注意過各式餐廳打烊後大街上都是垃圾的畫面?其實店員已經很盡責地把垃圾整理得很整齊、都包成一包一包的了,所以那對我們的生活不構成困擾啊,我想應該有些人心裡是這麼想的。

可是我沒辦法這麼想。我總是會想,如果每個人都自備、或甚至餐廳本身就提供環保餐具、餐盤,是不是就可以不用這樣每天累積好幾包大垃圾,以為把垃圾丟進垃圾車之後就再也不關我們的事?

喔對了,如果是站在顧客的角度,用餐完畢把免洗餐具跟餐盤丟在店裡的垃圾桶(甚至有些店根本不用自己丟),我們跟自己製造的垃圾之間就回到安全距離了呢~

我當然知道餐廳選用免洗餐具的考量,因為人工很貴,洗碗、洗餐盤很費時,但其實很多東西都是環環相扣的,在前端選擇免洗餐具,後端還是得用人力去處理垃圾,不是嗎?

台大學餐裡的自助餐,提供全套環保餐盤跟餐具(手比愛心)

大家不妨進一步想想,日常生活有很多議題都可以套用這個原則,絕不只是用不用環保餐具的問題而已。

如果只選擇微觀地看著自己眼前狹小的範圍,就可能永遠看不見自己周圍更巨大的系統,但很無奈的是,個體的選擇跟系統發展之間絕對不是毫無關聯的。

呼吸在自由的空氣底下,我無法強迫每個人都跟我一樣愛用環保餐具,有人覺得自己洗很麻煩,所以選擇把成本轉嫁給店員,就算我對此感到憂心,我也不能對他們怎樣。

但我還是會堅持我的選擇,因為我看見在我每一次微小的行動裡,都是在守護這個我深愛的世界。

而如果有一天,地球真的被處理不完的垃圾給淹沒了,至少我可以很驕傲地說,我曾經為此努力過,而不是充滿悔恨與懊惱地活在一個連自己都厭惡的世界裡。

就像如果有一天,台灣真的變成中共的了,我依然可以很驕傲地說,我曾經為此努力過,而且我會繼續努力!

這是我的選擇,而你的選擇又是什麼?


發文在粉專時,引發了不少關於環保杯的討論,我整理後貼在這邊,希望對日後看到的人有幫助:)

臉友A:哈 我一直都有用環保杯耶 近期的就是一個星巴克杯子用六年多了吧 可以裝大杯的星巴克 平常就拿來裝水 出門幾乎都帶著 不是寬口的 那種善魔師的 如果要寬口的就要買冰霸杯了
Snow:那你的水壺應該跟我是同款的~我自己其實有保溫瓶,也是出門都會帶著,但之前試過拿保溫瓶去買青蛙撞奶,結果因為不是寬口被店家婉拒了,也曾經拿去買手搖飲,但只能買中杯,所以我是想如果要多入手一個環保杯,會希望是大容量+寬口的交集

然後有時候其實會因為想到買飲料很麻煩,就乾脆裝水就好,也算是另類節省法😆

臉友B:目前環保杯有點難處理,主要是自己環保杯的容量和店家設定的容量不一定一樣。不知聰慧的人妻有何解方?
Snow:其實我自己也還在尋覓耶~~之前研究了一輪但大家各有見地,目前比較多人討論的是清心杯和巧力杯,也有人推薦我樂扣水壺,我甚至研究過寬口梅森罐,但對我來說各方面都符合需求的環保杯目前仍是空集合🙄

剛好之前收藏了一篇從飲料店員工的角度看自備杯,供你參考~~

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嗨!我是這篇文章的作者 Snow,感謝你讀到最後。

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